牧野区市场监管局开展春节食药安全专项整治

  一是对接受年夜饭预订的餐饮单位进行食品安全大排查,并出动“食品安全快速检测车”20余次,对年夜饭菜单中需用到的食品原料进行快速检测,检查餐饮单位在制作加工中是否存在违法添加行为,严防食物中毒的发生。

  二是对北环水产大世界等批发性农贸市场进行食品安全大排查,主要针对临时摆摊商户销售的食品,查验其索证索票是否齐全,是否存在三无食品,是否存在过期食品等情况,以保障百姓春节期间采买食品安全。

  三是对辖区内的酒水经营单位开展专项监督检查,查验经营单位的进货单据、供货商资质、食品合格证明、检验报告等,并督促各单位履行进货查验记录制度,如实记录产品的进货日期、生产日期、进货厂家及联系方式等重要信息,以保障百姓春节期间饮上“放心酒”。

  四是对万达广场四楼餐饮单位进行食品安全专项检查并召开食品安全培训会。检查中主要查看餐饮加工制作、销售、服务过程的食品卫生情况,食品、食品添加剂、食品相关产品进货查验和索票索证制度及执行情况,食品原料、半成品、成品等感官性状及储存条件,餐饮具清洗、消毒和保洁情况,强化食品经营者主体责任,以保障百姓春节期间就餐安全。

  五是对辖区内药品、保健品和医疗器械流通使用环节进行监督检查,严厉打击从非法渠道购进、不按照规定条件储存运输药品、不凭处方销售处方药等违法行为,规范全区药品市场秩序。

  此次专项整治行动,共出动执法人员230人余次,执法车辆80余次,抽检高风险食品120批次,下达责令改正书36份,立案查处8起。下一步,区市场监管局将持续加大检查力度,切实抓好春节期间食品安全工作,确保人民群众度过一个欢乐、祥和的春节。

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